Постные блюда
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12014-12-20 16:21:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2011-11-24
- Приглашений: 1
- Сообщений: 3432
- Уважение: +83
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-08-14]
- Провел на форуме:
6 дней 11 часов - Последний визит:
2015-09-28 18:34:33
Поделиться22014-12-20 16:21:45
- Администратор
- Зарегистрирован: 2011-11-24
- Приглашений: 1
- Сообщений: 3432
- Уважение: +83
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-08-14]
- Провел на форуме:
6 дней 11 часов - Последний визит:
2015-09-28 18:34:33
Пирог с вареньем
3 ст.муки
100 гр.грецких орехов(можно и без них)
2 п.маргарина
1 ст.сахара.
2 ч.л.разрыхлителя
500 гр.повидла,джема или варенья.
вода,крахмал(для скрепления варенья)У мня бала клюква с сахаром.Слила жидкость и добавила крахмал.
Муку смешать с разрыхлителем.Добавить сахар.Орехи измельчить,маргарин растопить.Все перемешать.Влить горячий маргарин и замешать тесто.Если получается не однородное-добавить горячей воды.Отделить небольшой кусок теста и положить в морозилку на 30 мин.
Тем временем,в разъемную форму уложить тесто ,чтоб оно было поднято и по краям.Выложить варенье,либо джем,либо повидло.Если что-то из них жидкое-подсыпать крахмал.Разогреть духовку до 200 гр.
Через 30 мин достать тесто из морозилки и потереть на крупной терке на начинку.Присыпать хорошо.Убавить температуру и поставить в духовку на 15-20 мин.Проверять тесто зубочисткой.Нарезать ,когда полностью остынет.
Пирог получился сытным,вот без орехов было бы вкуснее.
В не постном пироге-добавить нужно 3 яйца и вместо маргарина-сливочное масло.
Приятного аппетита.
Страница: 1
Похожие темы
| Достоевский Ф.М. - Братья Карамазовы | Классика | 2011-12-02 |
